Продукти за Сухо шосе malton (3)

Cru bourgeois produit sur l'appellation Haut-Médoc, le château Charmail est un vin rouge issu d'un vignoble de 28 hectares. Âgées de 31 ans en moyenne, les vignes sont implantées sur des sols constitués de graves argileuses. Le vin est élevé en barriques (dont 25% en barriques neuves) durant 12 mois. Le château Charmail 2016 dévoile une robe profonde, de couleur rubis aux reflets pourpres. Le nez est intense et développe des arômes de fruits noirs, de cuir et de tabac. L'attaque en bouche allie ampleur et rondeur, avec un boisé parfaitement intégré. Un vin persistant en bouche grâce à une rondeur et des tanins parfaitement équilibrés.

Commentaire Depuis le Moyen-âge, la région de Pessac-Léognan est célèbre pour ses vins. Les sols constitués de graves, de galets et d'alluvions, les croupes sur de fortes pentes, sont de grande qualité viticole. Blason de Montbelly provient d'une sélection rigoureuse de parcelles au sein de cette appellation, situées à Saint-Médard-d'Eyrans. Ces sols ont la particularité de bien représenter la grande diversité des terroirs Pessacais et de permettre d'élaborer un vin de caractère. Fermentation parcellaire en cuve inox thermorégulées. Élevage 12 mois en fûts de chêne français. Dégustation Le Pessac-Léognan par excellence. La robe est brillante et pronfonde aux reflets rubis. Le bouquet est complexe et distingué, aux notes de fruits rouges et de violette, et subtilement vanillé. En bouche, les tannins sont soyeux et harmonieux sur une finale fruitée légèrement boisée et persistante. Cépages:Cabernet Sauvignon (60%), Merlot (40%) Producteur:Sovex GrandsChâteaux à Beychac-et-Caillau (33750) Formats et conditionnements:Bouteille (75cl) - Carton de 6 - 2019

Simultanément, J. Petit-Laroche constitue aux lieux dits «MAUCAILLOU» et «CAUBET», sur un hectare et demi, un nouveau domaine viticole qui prendra le nom de Château MAUCAILLOU. «MAUCAILLOU» signifie «mauvais cailloux», au sens où l’entendaient les agriculteurs du moyen âge, car ce genre de parcelles de terre graveleuse était impropre à toute culture céréalière, principale source de survie à l’époque. Par la suite, on s’est rendu compte que ces croupes de graves constituaient un terroir de prédilection pour les vignobles de haute expression. Ainsi est né MAUCAILLOU, un château viticole bourré de talents, puisque ses vins ne cessent depuis 1889 d’être régulièrement à l’honneur, dans le monde entier, lors de concours et de «dégustations à l’aveugle» entre professionnels.